Hladilnik je gospodinjski aparat, namenjen hlajenju in shranjevanju živil pri nizki temperaturi, da ostanejo dlje sveža in varna za uživanje. Deluje tako, da s pomočjo hladilnega sredstva odvaja toploto iz notranjosti aparata v okolico.
Glavni deli hladilnika so:
Hladilni del – običajno vzdržuje temperaturo med 2 °C in 8 °C za shranjevanje svežih živil.
Zamrzovalni del – deluje pri približno –18 °C ali nižje za dolgoročno shranjevanje zamrznjene hrane.
Kompresor – poganja kroženje hladilnega sredstva.
Termostat – uravnava temperaturo v notranjosti.
Sodobni hladilniki imajo pogosto dodatne funkcije, kot so:
sistem No Frost, ki preprečuje nabiranje ledu,
predali z nadzorovano vlažnostjo za sadje in zelenjavo,
energijsko varčno delovanje,
pametno upravljanje prek mobilne aplikacije.
Hladilnik je eden najpomembnejših gospodinjskih aparatov, saj pomaga zmanjševati kvarjenje hrane in ohranja njeno kakovost.